|
|
|
| | | | | Les pains surprises | Les pains Surprises : 40 ou 60 toasts
o A la charcuterie : PM : 24.30€ / GM : 36.60€ Mousse de foie gras, rillettes, jambon de pays, jambon blanc, rosette
o Au poisson : PM 29.50€ / GM : 44.20€ Saumon fumé, rillettes de sardine, beurre de crabe
| | |
| Les canapés | Les canapés : 0.90€
o Parfum d’océan : - Cake nature, nouilles asiatiques et chair de crabe - Pain de mie tradition et médaillon de saumon fumé - Pain de mie tradition, beurre d’asperge et saumon fumé
o Parfum du terroir : - Pain de mie campagne, dôme foie gras et mangue - Pain de mie campagne, magret de canard, mousse de foie gras et fruits secs
o Parfums végétale : - Cake olive, dôme petits pois et menthe - Cake tomate, tomates séchées et beurre de chèvre - Pain de mie tomate, crème pesto, crème au poivron et pointe de chèvre
| | |
| Les cuillères japonaises | Les cuillères japonaises : 1.08€
o Purée de ratatouille et pétoncle de St Jacques o Fondue de fenouil et saumon o Mousse de crabe au curry et crevette o Crème de potiron et crispy bacon (à la saison) o Crème d’asperge et miettes de crabe (à la saison)
| | |
| Les mini-sandwichs | Les mini-sandwichs : 0.90€
o Pain aux graines de Lin, concombre, crevette
o Pain aux graines de céréales, beurre de confiture de cerises noires et magret de canard fumé
o Pain au Sarazin, crème aux herbes, concombre et saumon fumé
o Pain au pavot, fromage de chèvre et kiwi
o Pain au chorizo, jambon blanc et mimolette
o Pain aux olives, mousse de thon et tomate
o Pain noix et raisin, brie et cerneau de noix
| | |
| Les éprouvettes | Les éprouvettes : 1.50€
o Potage de petits pois à la menthe o Potage de carotte et coriandre
| | |
| Les mini verrines | Les mini verrines : 1.32€
o Cappuccino de chou-fleur et poireaux
o Fondue de fenouil, tomates et beurre de chèvre
o Betterave, chèvre et pistache
o Mousse saumon fumé, gelée de bisque de homard et dés de saumon frais
o Purée de carotte, coriandre, roquette et féta
o Dinde colombo, petits légumes et lait de coco
| | |
| Les navettes briochées | Les navettes briochées : 0.90€
o Confiture de Cerises noires et fromage basque o Miettes de crabe et concombre o Poulet et ananas
| | |
| Les brochettes | Les brochettes : 1.10 €
o Fromage et fruits secs o Poisson et légumes o Volaille et légumes confits o Brochette de fruits frais
| | |
| |
|
|
|